CZENDEPL

Jídelní a nápojový lístek restaurace Horského hotelu ŠTUMPOVKA » výtečná krkonošská domácí kuchyně a vlastní pekárna

úvod | ubytování | restaurace | salonek | ceník ubytování | rezervace

Jídelní lístek

Polévky

0,33 l Dršťková polévka 45,–
0,33 l Krkonošské kyselo 45,–

Předkrmy

100gr Utopenec s cibulí 40,–
150gr Domácí tlačenka s octem a cibulí 60,–
150gr Domácí huspenina s octem a cibulí 60,–
150gr Opečená domácí jitrnička s hořčicí křenem 70,–
150gr Opečené domací jelítko s hořčicí a křenem 70,–
150gr Opečená klobása s hořčicí a křenem 70,–
100gr Nakládaný hermelín v pikantním nálevu 60,–

Smažená jídla

150gr Smažený kuřecí řízek 110,–
150gr Smažený vepřový řízek 110,–
100gr Smažený sýr s tatarskou omáčkou 95,–
100gr Smažený hermelín s tatarskou omáčkou 95,–

Hlavní jídla

100gr Svíčková na smetaně, houskové knedlíky 125,–
150gr Španělský vepřový ptáček, dušená rýže 110,–
100gr Horský vepřový chilliguláš, vídeňský knedlík 95,–
250gr Horské halušky se slaninou a zelím 95,–
100gr Cmunda se zelím a domácím uzeným 95,–
150gr Plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou, houskový knedlík 90,–
250gr Špagety s houbovou omáčkou 90,–

Sladká jídla

3ks Borůvkové knedlíky se šlehačkou a tvarohem 90,–
3ks Lívanečky s borůvkami (3ks) 60,–
1ks Palačinka s ovocem a zmrzlinou 70,–
1ks Zmrzlinový pohár 55,–

Saláty velké

400gr Kuřecí s krutony 125,–
400gr Farmářský s vejcem a opečenou slaninou 125,–

Saláty malé

200gr Zeleninový s jogurtovým dresinkem 80,–
200gr Šopský 85,–
200gr Řecký ¨ 90,–

Speciality

1kg Uzená vepřová kýta (průměrná váha 10 – 12kg), uzená kýta, hořčice, křen, okurky, kečup, housky, pro 10 a více osob – na objednávku 7 dní předem 330,–
1kg Uzená krůta (průměrná váha 10 – 12kg), uzená krůta, hořčice, křen, okurky, kečup, housky, pro 10 a více osob – na objednávku 5 dní předem 350,–
1kg Nadívaná husa uzenou vepřovou panenkou (průměrná váha 3 – 5kg), husa plněná játrovou nádivkou se slaninou, hous. knedlíky, bramboráčky, pro 8 a více osob – na objednávku 7 dní předem 460,–

Přílohy

150gr Vařené brambory 30,–
150gr Hranolky 35,–
150gr Krokety 35,–
150gr Americké brambory 35,–
250gr Bramboráčky 45,–
150gr Houskový knedlík 20,–
200gr Vídeňský knedlík 30,–
1ks Domácí houska 10,–
10gr Hořčice, kečup, tatarská omáčka, křen 10,–

Nápojový lístek

Aperitivy

0,1l Martini (bianco, rosso, bitter, dry) 40,–
0,04l Royal Oporto Ruby 40,–

Nealkoholické nápoje

0,3l Coca Cola 30,–
0,3l Fanta 30,–
0,3l Tonic 30,–
0,3l Sprite 30,–
0,3l Soda 15,–
0,3l Džus (pomeranč, jablko, multivitamín) 30,–

Pivo

0,5l Budějovický Budvar 12°světlý ležák 35,–
0,3l Budějovický Budvar 12°světlý ležák 21,–
0,5l Budějovický Budvar 10°světlé výčepní 25,–
0,3l Budějovický Budvar 10°světlé výčepní 15,–
0,5l Budějovický Budvar 12°tmavý ležák 35,–
0,3l Budějovický Budvar 12°tmavý ležák 21,–

Teplé nápoje

0,2l Čaj (černý, ovocný) 20,–
0,2l Svařené víno 35,–
0,2l Vinný punč 30,–
0,2l Grog (0,04l) 35,–
0,2l Teplá griotka (0,04l) 35,–
0,2l Horká čokoláda 40,–
7gr Cappuccino 40,–
7gr Espresso 35,–
7gr Vídeňská káva 35,–
7gr Turecká káva 30,–
3gr Instantní s mlékem 30,–

Vína

0,7l Bohemia Sekt 200,–
0,2l Moravské sudové (bílé, červené) 30,–
0,5l Moravské sudové (bílé, červené) 70,–
1l Moravské sudové (bílé, červené) 120,–
0,7l Vína dle vinného lístku

Destiláty

0,04l Rum 30,–
0,04l Bacardi 45,–
0,04l Griotte 30,–
0,04l Vaječný likér 30,–
0,04l Fernet Stock 30,–
0,04l Fernet Citrus 30,–
0,04l Jelzin 35,–
0,04l Broskvová vodka 30,–
0,04l Vodka 40,–
0,04l Becherovka 40,–
0,04l Slivovice 45,–
0,04l Gin 45,–
0,04l Tequilla 45,–
0,04l Napoleon Cognac 35,–
0,04l Metaxa *** 50,–
0,04l Bailey‘s 55,–
0,04l Tullamore Dew 55,–
0,04l Jameson 55,–
0,04l Jagermeister 55,–
0,04l Grant‘s 55,–
0,04l Ballantines 55,–
0,04l Johnie Walker 55,–
0,04l Jack Daniels 55,–